Torre Normanna

La Torre Normanna, a mio avviso, negli anni continua ad evolversi nella sua tradizione e a rappresentare il massimo livello della ristorazione presente in Costiera Amalfitana. Per chi ama qualità, forma e sostanza resta un punto di riferimento difficilmente superabile. I Fratelli Proto continuano a gestirla in prima persona, sia in cucina che in sala, con la loro competenza trentennale e con la passione di chi ama il proprio lavoro, di chi ama quel luogo magico, di chi ama i propri clienti. I pranzi e le cene alla Torre Normanna sono esperienze che restano sempre nel cuore. Non solo eccellente cibo e grandi vini, ma tante emozioni in una location unica, di una bellezza straordinaria!

Abbiamo cenato con mia moglie per la prima volta in questa fantastica location per il nostro anniversario di matrimonio. Esperienza fantastica. Location spettacolare, torre del XIII secolo adibita a ristorante, una vista che lascia senza parole, noi abbiamo cenato quasi nel mare... Cucina, beh senza voler scomodare stelle Michelin o guide culinarie varie, se in un menù degustazione di 7 portate (+ 1 gentilmente offerta dallo chef) non si perde un colpo, nel senso che si vive un crescendo di qualità e cura nei piatti, beh il risultato è un plauso alla brigata di cucina e al suo chef va sicuramente fatto. Servizio, siamo stati coccolati dall'inizio (tavolo addobbato per l'occasione con petali e candele) alla fine, staff preparato e cortese, difficile chiedere di più. Prezzi, in linea con la location, la qualità e il servizio. Non so se si è capito ma consigliamo questa esperienza senza ombra di dubbio. Complimenti.

Lochescion nulla da ridire! Ma per quanto riguarda la gestione dei tavoli e del buffet lascia molto a desiderare non viene mai posizionato allo stesso posto, il mio tavolo fuori al caldo mentre altri ospiti al fresco mai avuto lo stesso tavolo e ho avuto difficoltà a sedermi subito sempre fuori! Il buffet servito fuori invaso da mosche e vespe compromettendo cibo per non parlare che i camerieri ti tolgono i piatti con del cibo senza chiedere! Fretta di mandarti via? Per la camera che si sentiva puzza di muffa carta da parati umida e distaccata. Da rivedere molto su organizzazione cucina servizio (fargli fare un corso di recupero )

Talmente bello che sembra tutto finto ! Ed invece qualcuno ha creato una ambientazione da favola con un mix tra bellezze naturali : mare , panorama, rocce , tramonto, luna, luci , e non naturali : ambienti raffinati ed eleganti, angoli suggestivi ed incantati… un paradiso per gli occhi. Abbiamo cenato sulla terrazza che sembra la prua di una nave che si staglia nelle acque antistanti il lungomare di Maiori, vista spettacolare a 360 gradi. Atmosfere da sogno , da film. Ma dopo il paradiso per gli occhi arriva il paradiso per il gusto : pietanze davvero raffinate e deliziose , servite con garbo e professionalità, coccole a go go! Simpatia e professionalità’ di tutto lo staff ; Daniele un ospite gentile e cordiale. Non si può’ chiedere di più! Serata magica ed indimenticabile … da favola !