Buca di Bacco

Ottimo ristorante posto proprio di fronte alla spiaggia di Positano, fa parte dell'Hotel Buca di Bacco che si affaccia sul mare della Costiera. Una sala veranda sopra elevata, un ambiente elegante e accogliente, una vista meravigliosa. Abbiamo degustato le specialità dello Chef a pranzo con amici, il menù consente ampia scelta, la cucina a vista ci ha consentito di notare la pulizia e l'ottima organizzazione del lavoro. Qualità delle materie prime, presentazione dei piatti e gusto eccellenti, sapori autentici; pesce freschissimo, una menzione particolare per i dolci davvero ottimi. Da segnalare e apprezzare la possibilità di ordinare piatti senza glutine potendo scegliere praticamente tra tutte le opzioni del menù. Complimenti al personale di cucina e di sala per la professionalità, competenza, disponibilità, cortesia e simpatia. Il conto, seppure mediamente più alto per la località in cui si trova, è comunque in linea con quanto abbiamo mangiato e con il servizio che ci è stato riservato; si paga volentieri quando ci si alza da tavola pienamente soddisfatti. Consigliato a chiunque arrivi a Positano.

Location straordinaria personale gentile ed accogliente cibo ottimo di prima qualità uno dei migliori crudo di pesce e degli spaghetti al limone e gamberi buonissimi

Non puoi dire di esser stato a Positano se prima non hai pranzato e/o cenato al ristorante buca di bacco, situato all'interno dello storico e affascinante albergo buca di bacco. Pranzerai e cenerai con un panorama mozzafiato in un ambiente armonioso negli arredi. I piatti tutti curati e ingredienti freschissimi dai sapori autentici. Tataki di tonno indimenticabile. Personale attento. Lasciati consigliare i piatti del giorno o le tante specialità dello chef, alle quali la sommelier abbinera' il giusto vino per rendere il tutto magico.

Ristorante situato a ridosso della spiaggia principale di Positano. Ci ho cenato due sere e mi sono trovato molto bene. Il menù è ricco e le pietanze ordinate mi sono piaciute molto. I prezzi sono in linea con i ristoranti della zona ma, a differenza di alcuni, sei soddisfatto di quello che spendi. Infatti, le porzioni sono vere e la qualità è ottima. Per intenderci un piatto lo paghi molto di più di quanto spenderesti altrove, cioè lontano dalla costiera, ma quando lo mangi sei contento perché è buono. Ho provato tra le due sere: un antipasto, un primo, un secondo e la frittura. L’unico appunto ce l’ho sul primo dove alcuni frutti di mare erano leggerissimamente sabbiosi. Può - ma non dovrebbe - capitare. Ottimi i secondi (tonno e ricciola). Eccezionale la frittura: saporita il giusto, ricca e gustosa con le verdure in pastella e la maionese di contorno. Personale cortese e disponibile. Lo consiglio!