Cetara Punto e Pasta

Straordinariamente sorpreso da questo ristorante che sebbene piccolo si distingue per una qualità oramai quasi perduta. Rapporto prezzo/qualità eccellente… torneremo.

Trattoria formato mini con soli 8 coperti interni e 12 nei piccolo dehor esterno. Mini formato, ma grande bontà dei piatti. Servizio allego tipico campano attento e dedicato. Sicuramente la migliore scelta a Catara.

Parto con le note positive di questa esperienza: esclusivamente il luogo e le bruschette offerte dal locale. Accoglienza pessima, la titolare (suppongo) sgarbata e poco efficiente nell'accoglierci. Abbiamo scelto un antipasto di polpette con all'interno gamberetti a pezzettini (insapore) e crema di zucchine (ottima!). Due primi: dei paccheri con pesto di tonno alla genovese (inqualificabile); scialatielli con colatura di alici e pomodorini gialli (molto buona ma troppo salata). Troppe lacune per considerarlo un locale degno del Sud. Spero sia stato un caso dovuto all'elevata affluenza.

Abbiamo cenato in questo ristorante per tre sere consecutive,potendo degustare,così,gran parte dei piatti. La cosa che mi è piaciuta,più di tutte, è ordinare un piatto e sentirmi dire che, purtroppo quel tipo di pesce è terminato, perché (ebbene sì) il pesce è fresco e quindi varia in base alla disponibilità del giorno.Già questa è una nota di merito e una qualità che non tutti i ristoranti hanno. Detto ciò, ho trovato le portate perfette, abbinamenti di gusto e un ottimo servizio. Complimenti alla signora che con tanta pazienza e fatica serve ai tavoli e i nostri più sinceri complimenti allo chef,giovane e volenteroso,con i nostri migliori auguri per un grande successo. Francesca,Andrea,Mattia e Federico