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Ristorante Glicine

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  • S.S. Amalfitana, 9 - Amalfi
  • 4.6112
Ristorante Glicine
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Ristorante Glicine
Ristorante Glicine

Ristorante stellato sul mare di Amalfi

Fascia di prezzo
€€€
Orari
Aperto tutti i giorni
Indirizzo
S.S. Amalfitana, 9 - Amalfi

Cucina gourmet preparata con materie prime di grande eccellenza, in una cornice pazzesca a picco sul mare di Amalfi.
Da provare: ostrica, seppia, cetriolo, caviale siberiano e limone salato.

Il ristorante dell’hotel Santa Caterina accoglie gli ospiti nella sua scenografica veranda a picco sul mare ombreggiato da un glicine secolare.

Qui il panorama ruba la scena alle creazioni culinarie dello chef salernitano Giuseppe "Peppe" Stanzione, con alle spalle un curriculum ricolmo di ristoranti stellati, così come di esperienze internazionali in California, Australia e soprattutto Cina e Thailandia. Proprio dalla sua passione per l'Oriente nascono piccoli esercizi di combinazioni - presenti solo in alcuni piatti - tra sapori e ingredienti tipicamente campani, veri protagonisti della linea moderna del Glicine, e influenze esotiche. Numerose sono anche le proposte per vegani, vegetariani e celiaci

Recensioni

Toby R

Cibo delizioso, ottima ambientazione

5
3 set 2026
Abbiamo fatto una cena meravigliosa per il nostro anniversario di matrimonio, abbiamo preso il menu degustazione di sette portate che abbiamo entrambi apprezzato molto. In particolare il polpo e gli scampi erano fantastici con salse deliziose. Il sommelier, Luca, è stato fantastico e ci ha aiutato a scegliere dell'ottimo vino da abbinare al cibo. Cibo e servizio fantastici! Grazie!
Giorgia F

Esperienza meravigliosa, personale 110 e lode

5
2 set 2026
Una cena o un’esperienza? Come definirla non saprei, ma la mia permanenza al ristorante glicine è stata fantastica! Il cibo è stato eccezionale, abbiamo preso un menù degustazione da cinque portate, una cena ottima ma essendo un stellato non ci si poteva aspettare niente di diverso. Una nota più che positiva alla gentilezza, alla cura e alla cortesia che tutto il personale pone nelle proprie mansioni. Il cibo è sicuramente fondamentale, ma devo dire che la cena resta memorabile soprattutto per l’altissima qualità del servizio. Insomma, nulla era lasciato al caso, dal pane, al vino ai dolci. Siamo stati assistiti durante tutta la cena da diverse figure, ognuna delle quali si è mostrata parte di una coralità insostituibile che ha realizzato un quadro perfetto per celebrare i 25 anni dei matrimoni dei miei genitori,
Joshua A

Fantastico!

5
29 ago 2026
Lo chef e il suo team sono stati incredibili. Siamo rimasti molto colpiti.
Giovanni L

La serata migliore nel miglior ristorante

5
26 ago 2026
Un'esperienza davvero indimenticabile al Glicine. Eravamo lì per festeggiare un compleanno e tutto — dall'accoglienza calorosa al servizio impeccabile e ogni singolo piatto — ci ha lasciato senza parole. Lo chef reinterpreta magnificamente gli autentici sapori mediterranei, mentre i camerieri e il maître d' hanno reso l'intera esperienza coinvolgente e speciale. Ci hanno persino sorpreso con una candelina di compleanno, un gesto premuroso che abbiamo apprezzato molto. Il sommelier è stato altrettanto eccezionale e ci ha deliziato con una meravigliosa degustazione di oli extravergine d'oliva italiani. Un ristorante eccezionale nel magnifico Hotel Santa Caterina, situato in una delle città più belle d'Italia. Un sentito ringraziamento a tutto il team — consigliamo vivamente questa esperienza!

Mappa

S.S. Amalfitana, 9 - Amalfi

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