Lezione di cucina in un vigneto sul Vesuvio

Abbiamo scelto la degustazione classica " Lacryma Christi" presso la Cantina del Vesuvio. Giunti sul posto ( bellissimo), ci ha accolto con uno spumante di benvenuto ed una simpatia travolgente, la nostra guida Carmine , il quale ci ha reso la visita guidata molto piacevole e professionale presso la cantina ed i suoi vigneti. Successivamente ci siamo accomodati al tavolo e cominciato la nostra degustazione. Prodotti genuini e buonissimi accompagnati dai quattro calici Lacryma Christi, come previsti. Personale molto professionale e garbato, nel complesso esperienza bellissima che consiglio vivamente di fare. Sabrina e Francesco

Visitare Cantine del Vesuvio è molto più che una semplice degustazione: è un’immersione totale in un angolo di paradiso, incastonato nel cuore dell’area protetta del Parco del Vesuvio. Sin dal primo momento, Maurizio – una persona eccezionale per passione, accoglienza e autenticità – ti fa sentire non un cliente, ma un ospite speciale, come se fossi a casa di un amico di vecchia data. Tutti i prodotti sono assolutamente naturali, frutto di un lavoro meticoloso e rispettoso della terra. Ogni bottiglia racconta una storia, ogni sorso di vino riflette l’amore e la cura con cui le uve vengono coltivate, raccolte e trasformate. È davvero raro trovare una qualità così alta, accompagnata da tanta sincerità e dedizione. L’area degustazione è semplicemente spettacolare: seduti tra i filari, con il Vesuvio alle spalle e il Golfo di Napoli davanti agli occhi, si assaporano vini straordinari abbinati a pietanze squisite, tipiche e preparate con ingredienti locali. È un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, in un equilibrio perfetto tra natura, sapori e bellezza.

Il proprietario / chef Ester ci ha dato un tour speciale e ci ha permesso di fare un pranzo di quattro portate nella sua casa in cantina. Siamo rimasti in soggezione e ci è piaciuto fare gnocchi e melanzane parmigiano. Il vino e l'ospitalità erano ottimi. Abbiamo comprato 5 libri di cucina e ci tornerei in un secondo per provare più cibo lì.

Abbiamo avuto un tempo favoloso qui l'ultimo giorno della nostra luna di miele! Un tour molto speciale e privato pieno di ottimo vino e ottimo personale. Abbiamo spedito bottiglie di tutto quello che avevamo assaggiato negli Stati Uniti! Così bene, sostenere questa attività di proprietà locale se siete in zona! !