I segreti dell’olio amalfitano: degustazione guidata con vista mozzafiato

Un posto originale, accogliente e soprattutto diverso dai soliti ristoranti, con un panorama fantastico. Il personale è gentilissimo e premuroso. Siamo arrivati e mancavano pochissimi minuti per il tavolo prenotato, nel frattempo con estrema gentilezza ci hanno offerto delle bollicine e subito dopo ci hanno fatto accomodare. Ci hanno fatto provare un assaggio dei loro 3 tipi di olio (normale, al basilico e al peperoncino) buonissimi, con un pane ottimo e freschissimo, anche questo fatto da loro. Abbiamo cenato benissimo, tutto fatto al momento gustosissimo e abbondante. Anche il dessert..un tiramisù eccezionale! Dopo il conto ci hanno offerto un ottimo limoncino sempre di loro produzione. Insomma da tornarci assolutamente!!!! Bravissimo lo Chef!!!

Capitiamo per caso in questo ristorante durante un giro in Costiera e ci colpisce subito la posizione con un bellissimo affaccio sul mare. Poi a conquistarci è lo chef Antonio, che ha appena finito una cooking class con delle turiste entusiaste! Siccome siamo di passaggio ed è mezzogiorno optiamo per dei piatti “leggeri”, ovvero una burrata (la migliore che abbiamo mai mangiato) e un’insalata con crumble di taralli alla curcuma e alici (e non si tratta di una semplice insalata). Purtroppo non abbiamo avuto il tempo di tornarci per cena, ma abbiamo potuto constatare che la qualità e la passione è la priorità per lo chef Antonio, che ci ha fatto venire voglia di tornare solo per apprezzare la sua cucina. Consigliatissimo!

Bellissima scoperta a Praiano. Locale aperto da poco più di un anno dove si può trovare il vero km zero. Prodotti eccellenti, provenienti da fornitori locali o fatti in casa cucinati magistralmente dallo chef Antonio e da suo suocero. Tutti i piatti ordinati erano ottimi e si riusciva a sentire ogni sfumatura di sapore. Ambiente raccolto ma curato, con la particolarità della cucina a vista. Chef Antonio molto gentile e simpatico riesce subito a metterti a tuo agio. Esperienza da ripetere

Uno dei pochissimi ristoranti aperti a Praiano, caro, pessimo servizio e pessima compagnia. Il tavolo era in condivisione, per altro a contatto di gomito, e non è stato possibile non irritarsi per i discorsi fatti...Pessima serata per una cena mediocre: 2 antipasti+ 2 secondi+2 dolci + una bottiglia di vino = 160 euro